冬至的三菌彩色饺子

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1.紫包菜切一下，用搅拌机搅打一下

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2.用沙布挤出菜汁

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3.菠菜切一下

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4.用搅拌机打成菜泥

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5.南瓜蒸熟

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6.分别用用三样蔬菜和面，揉成三块面团，外加一块原争的

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7.把蘑菇、香菇、木耳泡发好洗净

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8.把三菌剁成细碎放盆里

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9.把大葱和大姜剁细和肉一起放盆里

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10.根据自己的口味放上适量的所有调料

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11.搅拌一下饺子馅就成了

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12.拿一块面搓成长条

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13.切成块

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14.擀成皮

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15.拿一个小皮放上馅

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16.两边对折用食指把边圈起来

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17.再用两个母指从正面的两侧和食指对按就成，这是最快的包饺子方法。

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18.全部包好了

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19.下锅煮饺子吧，下锅后要马上用铲子从锅底铲起来，防止粘锅，看着饺子皮涨起来就熟了。