金包银——懒人吃货的菜谱

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1.鸡蛋洗净，磕进碗里，打散备用；

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2.内酯豆腐从盒子里取出来，用勺子碾碎备用；

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3.火腿肠切碎；

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4.锅里倒入油烧热，将蛋液放进锅里炒；

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5.趁蛋液未完全凝固时，放入豆腐翻炒均匀；

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6.蛋液将豆腐完全包裹后，调入盐、胡椒粉，用中火翻炒片刻；

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7.放入火腿碎，翻炒均匀；