 
说起这烹调土豆的方法,无非就是那几种,蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥,相信很多朋友都会做上一种两种,有的甚至这几种都会做。
孜然土豆相信大家也吃过不少了,我们都知道,孜然是烧烤中常见的调味品,它可以使食物具有独特的口味。我就特爱孜然那种独特的味道,做孜然土豆最好是用小土豆,只是现在不是新土豆上市时,就很难买得到小土豆。不过也没关系,咱买不到小的,那就用大个的来做,美味同样的不减分。
 点击查看大图
点击查看大图1.准备所需材料。
 点击查看大图
点击查看大图2.将土豆洗净切成小块,用清水冲洗一下,去去淀粉。
 点击查看大图
点击查看大图3.青、红椒,大蒜切碎。
 点击查看大图
点击查看大图4.锅内加清水烧开,倒入土豆块焯烫2分钟。
 点击查看大图
点击查看大图5.然后捞起沥干水份。
 点击查看大图
点击查看大图6.平底锅用小火烧热,加入少许食用油。
 点击查看大图
点击查看大图7.倒入土豆块。
 点击查看大图
点击查看大图8.小火煎至两面微黄,然后盛出备用。
 点击查看大图
点击查看大图9.重新起油锅,加入青、红椒、蒜炒出香味。
 点击查看大图
点击查看大图10.然后倒入煎过的土豆,翻炒一下。
 点击查看大图
点击查看大图11.加入孜然粒继续翻炒
 点击查看大图
点击查看大图12.再加入椒盐和孜然粉炒匀。
 点击查看大图
点击查看大图13.加入葱花。
 点击查看大图
点击查看大图14.继续翻炒均匀即可出锅。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女