小零食——杏仁核桃酥

点击查看大图

1.把鸡蛋，白糖，植物油拌匀后，加入面粉和泡打粉，最后加入核桃碎，搅拌匀。

点击查看大图

2.均匀分成12份，然后搓成圆球按扁后，放入烤盘里。

点击查看大图

3.每个上面按一个杏仁，表面刷上蛋液。

点击查看大图

4.烤箱12分左右，表面焦黄即可。