培根什锦披萨

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1.将酵母放入温水，加入白砂糖和盐，将鸡蛋打成蛋液，把酵母水倒入面粉再加入蛋液，蜂蜜，蛋液留一点，等烤之前刷在披萨上。

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2.放入烤箱发酵40分钟左右。

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3.发酵2到3倍大。

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4.将蒜和洋葱剁碎备用。

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5.将西红柿捣碎备用。

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6.锅中放油烧热，放入洋葱碎和蒜碎翻炒。

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7.加入西红柿翻炒。

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8.倒入番茄沙司和黑胡椒粉翻炒。盛出备用。

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9.洋葱切丁，香菇切片，培根切丁，奶酪丝。

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10.将面揉为面饼，用叉子在面饼中间叉眼，以防膨胀。

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11.抹上披萨酱。

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12.撒上一层奶酪丝，再撒上一层香菇，撒上一层培根丁。

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13.撒上一层香菇，再撒上一层培根丁，撒上一层洋葱碎，再撒上一层奶酪丝。

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14.放入烤箱，150°，25分钟左右即可出炉。

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15.成品图。