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Gnocchi-意式土豆面疙瘩是捣碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常见意面之一，juju之前在威尼斯和罗马都尝过当地的土豆面疙瘩，对这新鲜美味的味道印象颇深，回来自己尝试做了下，发现做法没有想象的那么复杂，而且味道一点都不比当地味道差哦~
点击查看大图1.土豆去皮洗净，放进微波炉蒸15-20分钟，知道熟透，或者不去皮放进烤箱烤40分钟左右直到烤熟。（去皮的话土豆表面会烤干，所以建议带皮烤，烤熟了再去皮）
点击查看大图2.用叉子捣碎土豆
点击查看大图3.放入蛋黄，搅拌均匀
点击查看大图4.在放入面粉
点击查看大图5.用手揉好面团
点击查看大图6.切除一小块面团
点击查看大图7.用手揉成直径大概一厘米左右的细长的面条
点击查看大图8.把所有的面团都揉成面条以后以2厘米的长度切成一块儿一块儿的面疙瘩
点击查看大图9.放进沸水里煮到面疙瘩浮起来
点击查看大图10.去掉锅里大部分水，放入2-3勺意粉酱，可以在加入一些香草叶
点击查看大图11.翻炒5分钟左右即完成
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
