香喷喷的葱油饼

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1.将高筋面粉倒入盆中，加入盐。

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2.加入鸡蛋2枚。

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3.倒入热水。

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4.将面揉光滑。醒面20分钟。

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5.将葱切十字刀。

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6.切碎。

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7.往葱里加入盐，以防扎破面皮。

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8.将醒好的面取出一剂子。

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9.擀成面皮，加入葱花，再倒油。

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10.卷起来。

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11.卷起来把小尾巴压在底下，压扁。

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12.擀平。

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13.锅中倒油烧热，将饼煎至两面金黄即可出锅。

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14.美味啊=w=