桂花红枣银耳雪梨汤

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1.将银耳用温水浸泡，泡发。

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2.撕去根蒂，再撕成小朵，用凉水多冲洗几次。

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3.将银耳放入锅中，添入适量凉水，加盖。大火煮开后转小火，炖约45分钟。

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4.将梨洗净，去皮，切成小块。

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5.放入锅中，搅匀。

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6.放入红枣，加盖继续炖约45分钟。

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7.将葡萄干洗净，用凉水浸泡至软。

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8.将枸杞用凉水浸泡至软。

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9.将葡萄干和枸杞控去水，放入锅中。关火。

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10.放入冰糖。

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11.放入干桂花。

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12.放置至凉，搅匀后即可食用。