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肉末蒸蛋

小洞天
收录时间:2024-04-14 19:55:48  人气:9910

一道简单、快捷、富有营养的快手菜。
勿庸置疑,蒸、煮菜肴已成为当今社会最健康的烹饪方法。下班途中,上超市随手买上半斤肉馅,掺入少许葱花、姜末、蚝油、咸盐、味精、胡椒粉,拌匀装盘,上面打一个生鸡蛋,再来两碗米,只需一刻钟的功夫,菜、饭一锅出。

主料
辅料

肉末蒸蛋的做法步骤

制作小窍门

在制馅前一定要剔除筋膜,否则影响口感。
分类: 羹类 家常菜 汤羹

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