韭菜炒鸡蛋

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1.准备材料，韭菜洗净沥干水份后切小段。

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2.将鸡蛋打入切段的韭菜中，加入盐、花椒粉。

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3.搅拌均匀的韭菜鸡蛋液。

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4.开火，锅中倒入适量的油，油热至9成时，倒入鸡蛋液。

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5.待蛋液稍加凝固时，再进行翻炒，炒至全部凝固并颜色焦黄时，便可出锅。

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6.成品图。