嘿凉粉3元,地瓜粉3元,炼乳8.5元,蜜豆5元。这些材料,我给家人做了两次芋圆烧仙草,最后还剩大半罐炼乳,和小半包凉粉。【主要是用黑凉粉可以做出好多好多烧仙草】特别经济实惠又美味呀~(≧▽≦)/~
点击查看大图1.原材料:地瓜粉,黑凉粉,切好的地瓜,蜜豆,炼乳
点击查看大图2.取半包凉粉,和凉开水搅拌。注意是凉开水。干净的自来水也行的。
点击查看大图3.锅中烧水,水开后倒入拌好的凉粉水,烧至第二次沸腾。倒入盆中等它自然放凉即可。
点击查看大图4.将切好的地瓜粒放入水中烧熟。捞出熟软的地瓜粒,用勺子压成糊糊,拌入地瓜粉中,加点水揉成团。
点击查看大图5.将地瓜团捏成小颗芋圆。不马上吃的可以先放到冰箱。吃多少取多少。
点击查看大图6.将芋圆和蜜豆一起放到锅中,加水煮开。芋圆浮上来即可。
点击查看大图7.烧仙草用刀切小块放入碗中,再放入煮好的芋圆蜜豆
点击查看大图8.汤中加入炼乳就可以吃了。非常美味啊~(≧▽≦)/~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児