搜索
一直都嫌这蛋糕油太多而没舍得做。当某些人的注意力转向蛋糕的时候，下个狠心来做这满身是油的蛋糕，看看能不能讨喜。一开始只做了两个，预计着自己尝一个。没想到做好的样品放在桌上被发现后，很快只剩下了曾经存在的痕迹。而剩下的蛋糕坯子也被要求尽数完成，自己一口没捞着，就吃了点蛋糕的边角余料。不过这边角余料也是一抓一手油，吃在咱嘴里齁甜齁甜的。君之么，甜大师。。。。
原方的黄油改成了玉米油，反正是要融化的么。而且这天气，化好的黄油很快就凝固了，现化吧，又怕太烫，还不如直接用液体油来得稳妥。木有8寸方烤盘，后来发现9寸派盘好像差不多大小诶。但又担心派盘太浅，蛋糕会长成蘑菇头，灵机一动，用了蛋糕纸围边。事实证明，蛋糕确实会长过派盘，但也并不太多，忽然想或许不用围边也可以？要不，下次试试？
点击查看大图1.蛋糕料
点击查看大图2.鸡蛋磕入大碗，加入白糖
点击查看大图3.用打蛋器搅打
点击查看大图4.成为浓稠的泡沫，滴落的花纹能保持较长时间不消失
点击查看大图5.将水加入椰浆粉中，搅拌至溶化
点击查看大图6.倒入蛋糊中
点击查看大图7.倒入玉米油，翻拌均匀
点击查看大图8.筛入低筋粉
点击查看大图9.拌成均匀的面糊
点击查看大图10.倒入模具中，震出大泡
点击查看大图11.放入烤箱，中层，上下火190度，烤15-20分钟
点击查看大图12.表面金黄，出炉
点击查看大图13.即刻脱模冷却
点击查看大图14.准备装饰料
点击查看大图15.将糖粉倒入软化的黄油中
点击查看大图16.用打蛋器打发
点击查看大图17.用直径4.5厘米的切模将蛋糕切成圆片
点击查看大图18.在将其中一片蛋糕表面抹上果酱，合上另一片蛋糕
点击查看大图19.在蛋糕外侧抹一层打好的黄油，在椰蓉中滚一圈
点击查看大图20.在顶部挤一圈黄奶油
点击查看大图21.中间再放上果酱，完成
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
