清淡解腻----素炒菠菜

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1.菠菜洗净沥干水分备用；

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2.锅烧热后放入少许油，油烧热后放入葱姜蒜爆香片刻；

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3.在锅中倒入菠菜；

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4.将菠菜快速翻炒片刻；

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5.加入盐、生抽翻炒均匀；

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6.将菠菜出锅前加入鸡精；

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7.将菠菜翻炒均匀即可出锅。