坦白的说,我做饭手艺不好,总要来美食天下学习做菜方法。自己笨手笨脚的去做。但是命好,有喝水都长膘的老公和儿子,大家都以为我抓住了老公的胃。其实一看老公胖的我恨不得顿顿咸菜,米汤。所以不求进取,年龄大了,就想着做点好吃,有营养的,让家人吃的幸福些!勤学苦练吧!5555551,这个是我做的面食,原本剩点白菜猪肉馅。这次一看难得面发的好。发完面后,为了尝试多做点面样式,就一锅出多样了 本着娱乐精神完成下面的事情
1.有30度的温水将安琪酵母溶解,然后倒入2饭碗白面中,并且搅拌均匀,水不够可以继续添加温水,将面简单肉揉一下,面团不能太硬。完事我就玩去了。3小时后,打开一看,哇塞 这么大了!!!
2.发好的面像这样成蜂窝状,由于我家地热,所以表面都干燥了,后来将上面硬的扔掉了。看见吓人不!!嘻嘻嘻嘻
3.为了满足他们父子的挑剔,我又做了糖三角和馒头,花卷,糖三角就是将红糖加入少些的白面。
4.国内放凉水,可多放些水,然后放入面食,等开锅后盖盖。蒸15分钟,然后闭火放5分钟蒸锅已经买了3年了,买时候60元,至今我还没吃回来本钱那!每次都是难过的记忆!哈哈哈,因为不好吃就只能我一个人吃了!!
5.小心翼翼的打开,万幸啊,对我来说,已经很成功了。放在盘子里大家看看,有馒头、包子、花卷、糖三角。蒸锅已经买了3年了,买时候60元,之前我还没吃回来本钱那!每次都是难过的记忆!哈哈哈,因为不好吃就只能我一个人吃了!!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝