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一直在追美剧,最近一直在看破产姐妹,然后就爱上了做纸杯蛋糕~ 一发不可收拾~
这个配方绝对是赞~ 非常非常软...喜欢吃蛋糕的姐妹一定要来试试
点击查看大图1.蛋白蛋黄分离.蛋黄加入25g糖彻底打发.
点击查看大图2.打到松软,蓬松,淡黄色后,加入油和牛奶充分搅拌均匀,倒入筛好的低粉.筛4-5次最好.
点击查看大图3.搅拌均匀是这样.这是倒入了32g的牛奶和油.加入的油和牛奶多,成品颜色会稍微浅一点.
点击查看大图4.蛋白加入糖充分打发,糖分三次加入.
点击查看大图5.烤箱预热330华氏度.
点击查看大图6.蛋黄中加入三分之一蛋白搅拌均匀,然后把蛋黄倒入蛋白中.即可.
点击查看大图7.模子中放入纸杯,八分满即可.
点击查看大图8.烤好的蛋糕,发的非常好!
点击查看大图9.做霜糖,1cup的糖粉 加一cup的黄油.打到顺滑.
点击查看大图10.烤箱中的蛋糕... 330华氏度,15分钟就可以啦.
点击查看大图11.倒入1 茶匙的香草精.
点击查看大图12.加入1 茶匙的淡奶油. 加在一起充分打发.
点击查看大图13.放入裱花带中,挤出花即可.从中心开始挤,然后一直挤到周围. 然后再做装饰.
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
