西芹腰果虾仁

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1.西芹洗净，切好，焯水冲凉。

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2.虾仁去虾线，用料酒、盐味15分钟左右。

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3.腰果备好，我买的是炸好的小包装腰果，如果生的，先过油。

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4.锅烧热加油，加入西芹翻炒。

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5.加入虾仁、腰果翻炒，加盐、料酒等调味料。

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6.出锅……