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点击查看大图1.所需材料
点击查看大图2.所需材料：芹菜、青椒。
点击查看大图3.面粉放少量水和成柔软适中的面团醒发十分钟。
点击查看大图4.肉馅加少量温水调成粘稠状。顺着一个方向搅拌。
点击查看大图5.把葱、姜剁碎放入肉馅里。再放入适量精盐、鸡精、蚝油、料酒、十三香、海鲜酱油顺一个方向搅拌。
点击查看大图6.芹菜和青椒洗净切成碎。（切碎之前先放点盐，这样能挤出水份）
点击查看大图7.把剁的青菜碎用手挤出水份放入肉馅里。
点击查看大图8.最后放入调和油顺一个方向搅拌均匀。
点击查看大图9.醒发好的面团搓成条状，用手揪成剂子撒上面粉，用手按压成圆饼，擀成中间厚四边薄的饺皮。
点击查看大图10.拿起饺子皮取适量的肉馅放入皮中间。
点击查看大图11.上下对折用双手虎口处捏合。
点击查看大图12.中间边上没有捏好的地方用手再捏合一下。
点击查看大图13.包好后摆放要留有空隙，以防粘连。
点击查看大图14.锅中添加足量的水大火烧开，水开后下入饺子，煮开快溢锅时，激少量的凉水，如此三次，再打开锅盖略煮即成！
点击查看大图15.热汽腾腾的饺子端上来了。
点击查看大图16.沾料：以醋配上蒜末还有海鲜酱油，喜欢的话再加上辣油即成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
