炝鸡蛋黄瓜

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1.将黄瓜洗净切片。

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2.鸡蛋磕碗里打散。

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3.锅放油加热倒入蛋液炒熟，铲出。

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4.将锅再加少许油烧热，放入黄瓜片翻两下。

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5.倒入炒好的鸡蛋，加盐和胡椒粉快炒。

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6.加鸡精出锅。