这是一个不容易失败的蛋糕,可是味道真是很美美哦,吃过糕点店里卖的那种切片卖的枣泥蛋糕,一份十几元吧?一样的味道,可是我们的材料更健康,也更省money哦。先拿张图来诱惑下,然后话不多说了,来动手啦。
点击查看大图1.1、 两个鸡蛋打到碗里,碗最好深点,这个打蛋器发威起来不会溅到外面来。这个蛋糕为什么简单,因为不用分蛋黄和蛋白来打发啊,多省事啊。
点击查看大图2.把白砂糖加进去吧,用打蛋器稍稍打发一下,融合就可以了。
点击查看大图3.把色拉油加进去啦,加完一样要搅打一下,让油和蛋液融合到一起就可以了。再加入牛奶,继续搅打一下。再加白醋和枣泥,这个时候不要搅打了,用硅胶刮刀,哎呦,这个刀忘记说下了,实在没有,就用电饭锅配的饭勺也行吧,主要是翻拌,就是不能打圈了,要从底部翻上来,或者用勺子侧过来像切菜一样切拌,总是不要让勺子转圈搅就对了。把面粉、泡打粉、小苏打都从面粉筛里过筛到前面折腾好的枣泥蛋液里去。
点击查看大图4.这时可以开烤箱准备预热了,上下火 170度。然后找个小汤匙,把枣泥蛋糊糊装到小蛋糕模里去,我在模子里垫了个纸膜,这样方便取食。 不要装太满,7分满就够了,我们的可爱小蛋糕是会长个子的。
点击查看大图5.然后放进预热好的烤箱,上下火 170度,20分钟,ok。
点击查看大图6.出炉啦
点击查看大图7.开吃喽
点击查看大图8.开吃喽
点击查看大图9.开吃喽
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児