简单美味的炒河粉,大家都来试试吧。
1.河粉洗净(最好多洗几次)放碗中备用,鸡蛋打散,青菜洗净切成段。
2.热油锅,鸡蛋入锅炒熟后放入小碗备用。
3.加入青菜炒熟断生,注意不要炒干了。
4.将洗净的河粉沥干水,放入一勺蚝油与少量的酱油,再撒点烟拌匀,喜欢甜一点的可以加点白糖。
5.锅中放点油把翅根煎一煎(翅根是买来当零食吃的,正好用上,可跳过这一步)。
6.将拌好的河粉放入锅中快速翻炒,我全程都用的筷子,比较方便。
7.河粉颜色透亮的时候加入先前准备好的鸡蛋和青菜,这里可以适当的加点水,不然会变硬。水快干时加入辣椒酱和味精翻炒均匀。
8.出锅后摆上煎好的翅根,完成!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝