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这是在美食天下发的处女作，不知道要说些什么。值得一提的是我用的是君之的方子，很佩服也很感谢这位帅老师，看了他的博客我爱上了烘焙，这款轻乳酪无论是味道还是口感都恰到好处，回味无穷！
点击查看大图1.准备好所需要的食材
点击查看大图2.将奶油奶酪，淡奶油和酸奶放入搅拌机搅拌
点击查看大图3.搅拌成顺滑的糊，倒入大盆中
点击查看大图4.将鸡蛋分离蛋白与蛋黄，蛋黄放入奶酪糊中，蛋白放入打蛋盆中
点击查看大图5.筛入面粉在奶酪糊中
点击查看大图6.翻拌成细腻顺滑的糊，并放入冰箱冷藏下使其变成浓稠的糊
点击查看大图7.开始打发蛋白，糖分三次放入
点击查看大图8.最后打发成软性发泡，就是如图拉起打蛋器有一个弯弯的角
点击查看大图9.将打发好的蛋白与奶酪糊翻拌均匀
点击查看大图10.用锡纸包好活底模
点击查看大图11.倒入面糊震出大气泡，烤盘装入水放最底层，烤网放倒数第二层，将蛋糕模放在烤网上，烤制，160度，一个半小时
点击查看大图12.烤制好，出炉
点击查看大图13.冷却后脱模，放入冰箱冷藏4个小时后口感更佳
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
