搜索
周末在家突然想吃菠萝咕噜鸡球，不过家中米有菠萝，外面又在下雨不方便出去买。经老婆点拨用藕代替菠萝，尝试做了这道藕块咕噜鸡球，吃起来不错，方便、实惠又家常~~~
点击查看大图1.首先准备好食材
点击查看大图2.先把鸡腿的骨头剔出来，平时没咋剔过鸡骨头，不好看大家见谅
点击查看大图3.把鸡腿肉切成小块加入适量盐、料酒、干淀粉，用手抓匀进行腌制
点击查看大图4.藕去皮切成小块，彩椒撕成小朵
点击查看大图5.把亨氏番茄酱和糖加适量盐用水调成料汁
点击查看大图6.锅里放油，油七成热后放入腌制好的鸡球
点击查看大图7.炸到鸡球变黄后捞出并控干油
点击查看大图8.藕块用热水焯一会，焯好后捞出控水
点击查看大图9.锅中留底油爆香葱花
点击查看大图10.先下焯好的藕块翻炒
点击查看大图11.再下彩椒继续翻炒
点击查看大图12.翻炒片刻加入调好的料汁
点击查看大图13.料汁沸腾后加入炸好的鸡球
点击查看大图14.等收汁浓稠，鸡球均匀裹上汤汁后即可关火出锅~
点击查看大图15.可以媲美菠萝咕噜鸡球的藕块咕噜鸡球出锅咯~来碗饭~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
