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现在街上，学校门口最风靡的小吃就是这台湾手抓饼了，每次经过都会看到那小摊排成了队，特地买回家仔细的研究了一下，模仿的很成功，至少得到妈妈的肯定！
点击查看大图1.面粉加温水，里面再加入10g的油揉成面团
点击查看大图2.刚开始揉会不太光滑，揉成团后再松弛15分钟
点击查看大图3.再次的揉，会很轻松的揉成光滑的面团了
点击查看大图4.把面团均匀的分成3等份，揉成光滑的小圆，再次松弛30分钟！
点击查看大图5.把锅里加适量的油烧热，加入花椒和葱段炸香
点击查看大图6.盛出葱油放凉一会备用（葱和花椒不要）
点击查看大图7.面团松弛好了后，把案板上抹一层油，取一小份擀成一张长方形的大薄皮，薄的可以看见案板
点击查看大图8.刷上一层葱油
点击查看大图9.撒上盐和五香粉（不喜欢的可以省去五香粉）
点击查看大图10.然后由下往上像叠扇子样的叠起来，面皮很薄，叠的时候要小心点
点击查看大图11.然后从左向右的盘起来
点击查看大图12.将所有的做好之后，最后饧上20分钟
点击查看大图13.饧好了之后，压扁然后用擀面杖擀成饼状
点击查看大图14.锅里放适量的油，把饼子放进去煎
点击查看大图15.然后翻一面继续煎
点击查看大图16.这个时候把火调小，打个鸡蛋在饼子上面，用锅铲弄破，然后翻一面，让鸡蛋面朝下再煎一下就好了
点击查看大图17.将饼子盛起来
点击查看大图18.铺上生菜叶和煎过的火腿肠，再加拌面酱和番茄酱，夹起来就可以吃咯！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
