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饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。特别是三鲜馅水饺，它皮薄馅嫩，味道鲜美百食不厌。
点击查看大图1.锅中加入油和花椒，做出花椒油备用。
点击查看大图2.韭菜洗净后加入盐和水泡20分钟。
点击查看大图3.韭菜切段后放入少许油拌匀。
点击查看大图4.虾去壳备用
点击查看大图5.加入葱姜和料酒、生抽、胡椒粉拌匀腌制15分钟左右。
点击查看大图6.猪肉中加入生抽、盐、味精拌匀
点击查看大图7.加入虾拌匀。
点击查看大图8.倒入韭菜中。
点击查看大图9.加入香油
点击查看大图10.搅拌均匀备用。
点击查看大图11.面中加入水搅拌均匀
点击查看大图12.放五分钟后将面团揉匀。
点击查看大图13.切面剂子备用。
点击查看大图14.擀成饺子皮备用。
点击查看大图15.加入馅料。
点击查看大图16.包好备用。
点击查看大图17.水烧开后加入盐
点击查看大图18.放入饺子用铲子顺时针推动。
点击查看大图19.水开后第一次加入凉水。
点击查看大图20.水开后第二次加入凉水。
点击查看大图21.水开后第三次加入凉水。
点击查看大图22.水微开即可
点击查看大图23.捞出装盘。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
