这名字有点别扭,但为了表明它的内容,只好别扭一下了。其实,它原本该是蜜丸,大小约摸如龙眼。只不过先见到这样丸子必然会被用水冲调成稀糊咽下,索性省掉这般手脚,直接以糊呈现。
桑叶,有清肝明目之效,入药以经霜冬桑叶为佳。富含黄酮类物质,有强化毛细血管的作用,并有抗癌抗衰老之功用。核桃芝麻均是补益之品,与桑叶研末,调蜜为丸,具有健脑、增强记忆及补中益气、降压平喘、润燥通便之效,适于中老年人,尤其体虚健忘、神经衰弱或心脑血管硬化、习惯性便秘者食用。
桑叶有一种青草味,与黑芝麻凑在一起,成为一种黑乎乎的绿,这色儿,这味儿,确实不是什么人都能接受得了的。而且,制成的末,用水冲调开,竟然有些粘乎乎的样子,叫人想起亚麻籽?燕麦?乃至芋头的状态。要说,终究是制成丸子,一个个咽下,就不会有这样的思量。不过,形态只在其次,但凡能咽下,即可享其功用。
1.主料
2.桑叶洗净晒干,剪去枝梗
3.核桃仁炒香
4.芝麻炒香
5.将桑叶捏碎放入料理机
6.搅打成细末
7.取一半桑叶粉与核桃仁同放入料理机
8.搅打成末,倒出
9.将另一半桑叶粉与芝麻一同放入料理机
10.搅打成末,倒出
11.将核桃仁末和黑芝麻末一同放入料理机
12.搅打成细末
13.倒出,装瓶密封保存
14.食用时取一勺,加适量热水
15.调匀成稀糊状
16.放入微波炉,微波30-60秒
17.取出,调入蜂蜜饮用
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文