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一款组织细腻,柔软有弹性的美丽面包
点击查看大图1.主料中的材料，放在一起
点击查看大图2.揉成团后
点击查看大图3.放冰箱冷藏17个小时，面团发至3倍大左右
点击查看大图4.发酵好中种面团的内部组织
点击查看大图5.中种面团发好后，撕成小块，与配料的材料（除黄油、草莓酱以外所有的材料）放入面包机内
点击查看大图6.揉至扩展阶段，加入黄油
点击查看大图7.揉至出薄膜的完全阶段
点击查看大图8.温暖处发酵至2倍大
点击查看大图9.发酵好的面团排气，切割了12等份，滚圆，盖保鲜膜，醒发15分钟
点击查看大图10.压扁，擀成椭圆形
点击查看大图11.翻面后，从上向下卷起
点击查看大图12.捏紧收口处，搓成长条
点击查看大图13.压扁，擀成长条面片，中间涂一些草莓酱
点击查看大图14.在面片的一边切上1cm宽，1cm深的锯齿
点击查看大图15.从一头慢慢将面片卷起
点击查看大图16.收口捏紧，温暖处发酵至2倍大
点击查看大图17.表面刷蛋液，撒上白芝麻，烤箱预热180度，烤15分钟左右即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
