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又到了菠萝大量上市的季节，满街上的水果店里能见到大叔们奋力削着菠萝的身影。褪去青绿色的外衣，黄润润的菠萝散发着诱人的香气，想想就感觉口舌生津，忍不住买来与家人共尝。
记得小时候有一天一回家就闻到了满屋子的香气，那种甜甜的香气前所未有，珍而重之地看着老爸把这个满身青黄色疙瘩滴东东削去皮，切成小块，再用淡盐水泡过，忍不住就守在前面盯着那诱人滴黄色水果。待舀出一块入口，人生中第一次的菠萝味道是这样美味甘甜。
老爸爱吃，自己吃货的本质全是源于他的遗传。从上幼儿园开始，每天都有零花钱给我用于买冰果、汽水糖、泡泡糖等零食。每个周末，去过公园后就带我吃遍了站前一带的美食街。隔些日子，就会带一些之前我和老妈都没吃过的好吃的菜回来，那是他在外面吃饭时觉得好吃就打包回来的。老爸让我尝遍了所有他尝过的美味，亦让我懂得在尝到美味时要想到家人。
所以，现在当他们老了的时候，我开始尽量将自己所尝过的美味亦买回家带给他们吃。无论是在外面的餐厅还是咖啡厅亦或甜品店，只要是我觉得好吃的并且是符合他们口味的，就会买回家。更多的时候，还是自己做出更多新式的美味，让老爸老妈品尝。
食物，从来就不只是食物而已。我爱你，最基本的就是希望你吃得好。让你爱的人，亦能尝到你爱的滋味，把世上所有觉得好吃的东西都奉于他们面前，这，是爱的味道。
亲爱的老爸老妈，如此爱他们，更愿意为他们烹制美味，献上佳肴。
母亲节时，做了这道菠萝肉段，酸酸甜甜的亨氏蕃茄酱汁包裹着外酥里嫩的肉段，再加一口菠萝的香甜酸爽，清新不腻，超极下饭，老爸老妈都很喜欢。520这个可以让人表达爱意的日子又到了，光阴无情，希望时间你能善待我的老爸老妈，让他们健康、快乐。亲恩似海深重，借由美食报答，老爸老妈，我爱你们……
点击查看大图1.将猪肉洗净，切成肉段。
点击查看大图2.放入适量盐。
点击查看大图3.放入少许五香粉。
点击查看大图4.放入料酒。
点击查看大图5.盆中放入适量淀粉、水，搅匀成抓起一块后顺手向下淌的淀粉糊。
点击查看大图6.炒锅中放入少半锅油，待油温升至约7成热时将肉段逐条沾满淀粉糊，逐条下入油锅中。
点击查看大图7.将肉段分几批炸制，变色后捞出再下入未炸过的炸，直至将全部肉段都炸过一遍。
点击查看大图8.将火转大些，待油温升高后一次放入全部肉段，炸至上色后马上捞出。
点击查看大图9.炒锅中留少许油，待油温升高后转小火，放入调好的蕃茄酱汁，放入适量水，搅匀。再转大火，淋入适量水淀粉，搅匀。
点击查看大图10.放入肉段、菠萝块，少许白醋，炒匀。再淋入少许油，翻炒均匀后盛出即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
