中式面点也能洋气来做,哈哈,简单的中式烧饼,换了烤制方法,是不是立马洋气起来了呢?简单的大包酥,放入烤箱里烤制,代替了传统的用油煎制的做法,称为无水无油的西式烧饼,很酥,也很脆,吃的时候一咬,就掉一地的酥啊。
今天这个是咸口味的做法,让不爱吃甜的你多了一种选择,但这样的一款烧饼,也同样能做成甜口味的哦,所以, 无论咸甜,口味由你喜欢哈。
点击查看大图1.中筋面粉200克,水110克,酵母2克放进盆里。
点击查看大图2.揉成团。静置15分钟。
点击查看大图3.中筋面粉100克,植物油50克放进碗里。
点击查看大图4.混合均匀备用。
点击查看大图5.将蜂蜜水搅拌均匀,葱切末、盐备好。
点击查看大图6.拿一碟放入适量白芝麻。
点击查看大图7.面团包入油酥。
点击查看大图8.收口。
点击查看大图9.将面团擀开成大长方形。
点击查看大图10.左折一下。
点击查看大图11.右对折进来。叠好的面片再次擀成长方形,重复二次,一共三次三折,要撒点粉这样才好擀开呢。
点击查看大图12.最后一次再擀开成方形大片,放上芝麻油和盐,抹均,再撒上香葱,用手稍压一下。
点击查看大图13.将面片上面折下来三分一。
点击查看大图14.再折三份一。
点击查看大图15.用刀切成六等份。
点击查看大图16.放入烤盘静置15分钟。
点击查看大图17.15分钟后,取出表面刷上蜂蜜水。
点击查看大图18.至表面金黄即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿