素鸡炒香豆腐

点击查看大图

1.把素鸡、相豆腐用水清洗一下，然后切成小长块。

点击查看大图

2.把青椒、青菜、大蒜洗清干净青椒切丝，青菜是直接炒的，大蒜直切一段一段的。

点击查看大图

3.锅内放入油把素鸡放锅中小火煎至二面金黄（可在油中放少许盐，让素鸡更加入味）

点击查看大图

4.等素鸡煎至二面金黄把青椒、青菜、香豆腐放入锅中，大火翻炒，加少许盐。

点击查看大图

5.出锅前加一点点醋，装碟，开吃。