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点击查看大图1.茭白洗净切成二粗丝
点击查看大图2.牛肉1切丝用水豆粉姜丝腌制1.5到两小时（关于牛肉嫩滑的窍门我在水煮牛肉里已经介绍请翻阅），三种辣椒切圈，蒜切粒
点击查看大图3.把豆粉、胡椒粉、耗油、生抽、盐、料酒，加水兑成芡汁备用
点击查看大图4.锅加水，水开后把茭白煮至断生捞出沥干水备用
点击查看大图5.油锅滑牛肉，快速捞出备用
点击查看大图6.备干净锅，热国入油下干辣椒炝锅捞出不用。
点击查看大图7.依次下：野山椒、蒜、小米辣、青椒爆出辣味。
点击查看大图8.放入牛肉快速翻炒两下，倒入芡汁收汁。
点击查看大图9.加入茭白关火翻炒均匀起锅。
点击查看大图10.装盘！操作简单，色彩艳丽，牛肉嫩滑，辣劲十足，开胃下饭必备良方~呵呵呵！祝大家好胃口！嘻嘻
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
