点击查看大图1.茭白洗净切成二粗丝
点击查看大图2.牛肉1切丝用水豆粉姜丝腌制1.5到两小时(关于牛肉嫩滑的窍门我在水煮牛肉里已经介绍请翻阅),三种辣椒切圈,蒜切粒
点击查看大图3.把豆粉、胡椒粉、耗油、生抽、盐、料酒,加水兑成芡汁备用
点击查看大图4.锅加水,水开后把茭白煮至断生捞出沥干水备用
点击查看大图5.油锅滑牛肉,快速捞出备用
点击查看大图6.备干净锅,热国入油下干辣椒炝锅捞出不用。
点击查看大图7.依次下:野山椒、蒜、小米辣、青椒爆出辣味。
点击查看大图8.放入牛肉快速翻炒两下,倒入芡汁收汁。
点击查看大图9.加入茭白关火翻炒均匀起锅。
点击查看大图10.装盘!操作简单,色彩艳丽,牛肉嫩滑,辣劲十足,开胃下饭必备良方~呵呵呵!祝大家好胃口!嘻嘻
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女