章鱼小丸子,大家估计都会在街上见到的小吃,今天的小丸子面包,看起来,怎么看都像章鱼小丸子,算不算用了人家的专利啊,其实,真不是章鱼小丸子,咱是金枪鱼加木鱼花的小丸子面包,小小的一个,一口一个,吃着真是很过瘾,很好玩!不用说,熟悉我的都知道,涛妈又做一些卡哇伊的东西来骗小孩子了,对的,这款小面包我家小宝上当了,喜欢的不得了,可爱的外型,加上内部放了很有营养的金枪鱼,也算得上是一款让孩子吃的营养的主食面包了,早上来上这么一小盒,再加上一盒牛奶,营养也算了丰富了。
很小巧的一个个小面包,不算太难,依然是比较容易的整形方法,新手也可以轻松操作,这样的小面包,其实我觉得是最好的,大家都能轻松做出来,这样,绝对给你的烘培路上增添足够的信心,支持你一路这样走下去哦!老习惯,上方子,喜欢的童鞋们做起来啊!
点击查看大图1.所有材料除黄油外都放进面包机里.
点击查看大图2.选择9和面程序,让面包机自动揉面23分钟.
点击查看大图3.23分钟后,加入黄油.
点击查看大图4.再选择9和面程序,让面包机再和面23分钟.
点击查看大图5.揉至面团可以拉出结实的薄膜的状态。
点击查看大图6.揉好的面团很光滑.
点击查看大图7.然后选择15发面团程序,时间选定是1小时.让面包机进入发面团的程序.
点击查看大图8.1小时后,面团发至约2.5倍大小.
点击查看大图9.揉好的面团取出分割成10克一个的小面团,揉圆放一边松驰15分钟。
点击查看大图10.将金枪鱼和玉米粒加一起搅拌均匀.
点击查看大图11.然后将馅料包进小面团里.
点击查看大图12.收好口,整圆.
点击查看大图13.整齐的摆放进烤盘内。
点击查看大图14.将整形好的面团放进烤箱里,底部放一碗温水(约70度),关上烤箱门发酵一小时至约2倍大小。
点击查看大图15.烤箱180度预热,放第二层上下火烤15分钟即可。
点击查看大图16.烤好将小面包取出放烤网上放至微温时放入小盒子里,表面挤上沙拉酱,再撒上一些木鱼花即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女