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来自泉州的萝卜饭，出现在舌尖第二季的脚步篇，
-------不管是否情愿，生活总是催促我们迈步向前。
人们整装，启程，跋涉，落脚，
停在哪里，哪里就会燃起灶火。
无论脚步走多远，在人们的脑海中
只有故乡的味道最熟悉和顽固，他就像一个味觉定位系统，
一头锁定了千里之外的异地，
另一头则永远牵拌着记忆深处的故乡……
无论脚步走多远，记忆中的‘古早味’以及对故乡的思念永远不会改变。
点击查看大图1.带皮五花肉，清水锅中加入葱姜八角与料酒，将生肉入锅中煮熟后取出放凉备用。
点击查看大图2.贝柱泡发
点击查看大图3.海米泡发
点击查看大图4.香菇泡发切条。
点击查看大图5.水萝卜切大丁。
点击查看大图6.煮好的五花肉按照肉的形状切成条状。
点击查看大图7.炒锅先加少许油，中火，将五花肉煸炒至肥肉变透明，油脂析出。
点击查看大图8.将切好的洋葱条倒入锅中炒香。
点击查看大图9.依次加入海米，香菇，
点击查看大图10.加入萝卜，贝柱，
点击查看大图11.调入老抽，盐，黄酒，糖，翻炒均匀，加少许水，小火略炖至肉酥。
点击查看大图12.大米淘洗干净入锅。
点击查看大图13.加足量水，
点击查看大图14.将炒好的肉菜倒入锅中，焖煮至饭熟，翻拌均匀即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
