五福临门——五福豆腐煲

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1.原料。

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2.原料。

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3.原料。

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4.原料。

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5.将腐竹、黑木耳泡开。

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6.豆腐切厚片、豆腐干、豆腐皮切块、胡萝卜切片。

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7.豆腐切厚片，放入煎锅中，煎至两面金黄。

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8.鱿鱼切片、虾挑去泥肠，鱿鱼、虾仁用沸水烫过。

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9.炒锅烧热油，爆香葱、姜。

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10.加入高汤、料酒煮开。

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11.鱿鱼、虾、豆腐、豆腐干、豆腐皮、白玉菇、豆腐泡、腐竹放入砂锅，倒入烧开的汤，放盐、生抽、蚝油调味。

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12.再放入胡萝卜，黑木耳，鹌鹑蛋小火炖20分钟勾欠即可。