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话说上次去败家的时候就顺带买了这个铁板，刚买回来的时候还说折腾点啥好吃滴
但洗干净之后放在柜子里就忘得一干二净了，
不过这也是我经常干的事儿，看见喜欢的就会买，买回来搁置在那里看看
这属于强迫症么
不过说实话，我第一个想到的关于铁板的菜谱就是铁板鱿鱼
因为我自己也经常去吃，但是某位同学说想吃豆腐，没办法，那就随了某人的愿望吧，免得说会做饭滴欺负不会滴，一早自觉去买好了菜，才去忙自个儿的，我睡到自然醒，才起来开始折腾
点击查看大图1.洗好的豆腐切厚片，在切条，最后切成小方块
点击查看大图2.热锅注油，烧制六成热，倒入切好的豆腐炸制，其间要小心翻动，豆腐会黏锅，力气太大豆腐会碎
点击查看大图3.炸到豆腐金黄色的时候就可以出锅沥干油备用
点击查看大图4.大蒜切碎末备用
点击查看大图5.准备好辣椒末
点击查看大图6.葱洗净切长段备用
点击查看大图7.锅内留底油，放入大蒜末和小米辣末炒香，不喜欢辣的可以不放
点击查看大图8.转小火放入辣椒粉继续炒香
点击查看大图9.再放入少许豆瓣酱，炒匀
点击查看大图10.再加入适量的清水，翻炒匀，煮至沸
点击查看大图11.再加入适量的鸡粉
点击查看大图12.放入适量的盐调味
点击查看大图13.在加入少许生抽
点击查看大图14.放入炸好的豆腐块
点击查看大图15.翻炒均匀，再继续翻炒一分钟
点击查看大图16.最后放入调好的水淀粉
点击查看大图17.铁板放在煤气罩上面加热备用
点击查看大图18.在加热好的铁板上面放入适量油摆上葱段
点击查看大图19.盛出炒好的豆腐，装入铁板上面撒上切好的葱花即可
点击查看大图20.看着就想吃的感觉有木有
点击查看大图21.步骤虽多，但是操作简单，大家可以试试，据某人说味道相当可以
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
