[五彩南瓜面疙瘩]

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1.将南瓜蒸熟后加面粉和成面团，盖保鲜膜醒20分钟。

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2.将所有配料切成丁。

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3.将面团擀薄。

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4.用刀切成条，再切成小丁，粘些面粉。

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5.煮锅加水烧开后放入面疙瘩大火煮熟，捞出放入加了凉开水的容器中。

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6.炒锅烧热加植物油，加入配料翻炒。

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7.加入面疙瘩大火翻炒。

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8.加入盐、鸡精调味。

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9.美味如此简单。