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这次的材料不齐，马苏里拉芝士没有就用了安佳芝士片代替了，没有拉丝的效果（因为想吃材料不齐也阻挡不了~~~），但味道还是很好哦 （这个配方可以做两个八寸的披萨底）
点击查看大图1.准备好披萨底的材料，黄油室温软化
点击查看大图2.将制作披萨底的食材除黄油以外的加入厨师机搅拌至光滑
点击查看大图3.后再加入黄油继续搅拌直到能出薄膜即可
点击查看大图4.将面团分成160g每个的小剂子
点击查看大图5.擀开铺在披萨盘上，用叉子在饼底戳出洞洞，然后松弛约10分钟
点击查看大图6.在饼底先铺一层沙拉酱，再铺一层番茄酱
点击查看大图7.然后放入预热好的烤箱，烤箱倒数第二层，上下火160°，烤约15分钟即可
点击查看大图8.这是披萨表面配置的材料
点击查看大图9.利用烤披萨底的时间可以腌制蔬菜，用花生油、生抽和胡椒粉，少许盐腌制辣椒片刻（时间越久味道越浓厚哦）若喜欢原味的可以省略这个步骤。
点击查看大图10.饼底考好以后拿出铺上蔬菜，中间加入芝士，然后在最上面再铺上一层芝士再烤。
点击查看大图11.可以随意摆出自己喜欢的形状
点击查看大图12.烤箱倒数第二层，上下火180°，烤约7-8分钟即可
点击查看大图13.美味披萨出炉
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
