蒜薹炒腊肉

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1.腊肉切片，因为我控制饮食，不能吃肥肉，就把肥肉部分去掉了，如果留点肥肉会更香。

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2.蒜薹洗净切段。

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3.锅内油烧热，放入腊肉，炒至表皮焦脆

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4.放入蒜薹，放入盐和花椒面，炒四分钟

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5.好了，盛盘吃了。因为身体原因不能受累，只能每天做简单的饭菜，但是只要能为家人做点饭，分担点家务，我就很知足了。