烤鸭腿的做法、食材、步骤

收录时间：2022-11-23 10:45:41 人气：6570

肉质鲜嫩、紧实，让人大呼过瘾! 操作起来，超级简单，不要犹豫了，一起来烤这美味的大鸭腿吧！

烤鸭腿的做法步骤

制作小窍门

1. 鸭腿腌制最好能充分入味，我这个鸭腿腌了24小时；如果着急吃，可以用餐叉或者刀子将鸭肉这部分扎洞或者拉小口，更易入味，表皮最好不要拉破，保持形体完整呵！

2. 中途将烤架和鸭腿拿出时，小心不要被热油烫伤；

3. 鸭油在烤制过程中，会少量滴落在加热管上，不必太担心；

4. 待烤箱还有些温热时，用湿布进行烤箱内部清理，比较容易清洗干净。

分类：热菜老人夜宵北京菜夏季食谱快餐

烤鸭腿

烤鸭腿的做法步骤

制作小窍门

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