【爱心杏仁饼】----想念的心

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1.准备好材料。

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2.黄油室温软化后加入糖粉搅匀。

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3.打发至颜色发白，加入淡奶油搅匀。

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4.加入少许蛋液，搅匀。

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5.筛入低粉。

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6.用手搅匀，加入少许香草精。

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7.搅匀。

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8.用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏半小时-1小时。

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9.拿出来，板上垫着保鲜膜，用手压成厚度为5mm，用心型模具压成爱心。

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10.烤盘上垫一张油纸，把压好的心型全部放在油纸上。

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11.在表面上刷上一层蛋液。

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12.每个心型中间压上一颗杏仁粒。

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13.烤箱预热170度，上下火，中层，烤20分钟后用锡纸盖上，余温焖10分钟。（烤箱的温度和时间要根据自家烤箱进行调整哦，要用目测）。