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炎炎夏日新手必备做面包技巧--一键式葡萄干土司

Petrus柏翠电器
收录时间:2022-11-30 03:35:56  人气:6231

对于新手来说很多人拿到面包机不知道该从哪里下手,个人觉得用面包机做面包是没有什么诀窍的,按照方子上的来一般差不了太多,但是每一步都要很仔细,特别是准备材料,一定要按照方子来。多一点或者少一点有可能就会影响面包做来的效果。自己会了不下厨也可以吃到美味的早餐~

主料
辅料

炎炎夏日新手必备做面包技巧--一键式葡萄干土司的做法步骤

制作小窍门

1.材料中的牛奶也可以用水代替。
2.面包机每个阶段的搅拌,醒发,发酵,烘烤,面包机面板上都是有显示的。
3.刷蛋液也可以程序结束前的15分钟刷,这样颜色会比较浅,喜欢深颜色的可以在开始烘烤时刷蛋液。
4.打开面包机刷蛋液的时候速度尽量要快点,停顿的时间长了会影响面上顶层的上色。
分类: 烘焙

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