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夏日凉拌菜上桌的几率太高了，我家也不例外，有时候夸张的是一顿好几个凉菜，家里的同志们貌似都吃的很欢。。
估计你们家也一样吧，但是现在我觉得现在做菜不光要适合季节吃，还要考虑到它的营养价值
今天这款呢千张本身就具有很高的营养价值，易消化，吸收快的优点，是一种老幼皆宜的实用佳品，其含有蛋白质，氨基酸。。。。
老年人长期实用可延年益寿，儿童常食用能提高免疫力，促进身体和智力的发展。。。。
点击查看大图1.准备好所有需要的材料
点击查看大图2.黄瓜用俢皮器刮去刺，洗干净切细丝备用，刀工不好的同学可以使用刨具哦
点击查看大图3.胡萝卜去皮切细丝备用
点击查看大图4.买回来的豆腐皮洗干净切细丝备用，尽量切得细一点哦
点击查看大图5.香菜洗净切碎
点击查看大图6.大蒜切末备用
点击查看大图7.锅中倒入适量清水，加入少许盐，味精，鸡精，食用油，拌匀煮沸，加入切好的胡萝卜丝，焯煮片刻
点击查看大图8.再加入 切好的豆腐丝，煮约一分钟至材料熟
点击查看大图9.捞出沥干水分备用
点击查看大图10.待凉后装入碗中，在倒入蒜末，黄瓜，香菜末
点击查看大图11.再加入适量盐和少许味精
点击查看大图12.淋入少许陈醋，生抽，在淋入少许辣椒油，花椒油，芝麻油
点击查看大图13.我口味比较重，最后还加了点老干妈酱，你可以不加哦
点击查看大图14.彻底的搅拌均匀，放入冰箱半个小时口感更好哦
点击查看大图15.盘边上放入切好的黄瓜片装饰，把拌好的千张丝放入盘中间即可
点击查看大图16.又健康又美味，你还等什么呢。。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
