番茄豆腐汉堡

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1.先把调料准备好，不多吧。但我忘记拍五香粉了，你一定要记着放哦~~。

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2.这是剁好的肉馅，旁边是葱姜末。

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3.一块白白嫩嫩的木棉豆腐。

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4.把豆腐用木铲碾成泥。

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5.把肉、葱姜末导入豆腐泥中，加盐和五香粉、再加一些淀粉，增加它的粘度。

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6.一定抓的很均匀，像这样。

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7.把弄好的豆腐泥捏成小圆球在面包糠里滚滚沾满面包糠，然后稍微压扁一点。

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8.锅中用少许油，将沾有面包糠的豆腐饼煎至两面金黄色。

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9.图8是试着煎的，感觉还不错。这个就是所有的，一共有11个呢~~~。

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10.接下来就是制作番茄酱了，西红柿、青椒、洋葱全部切丁。（青椒、洋葱不要也可以，主要是好看点）。

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11.锅中都入少许油，将切好的菜丁倒入翻炒，加盐、耗油、酱油、热水煮开，用淀粉勾芡。

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12.将做好的番茄酱一点点浇在煎好的豆腐汉堡上，就大功告成了~~很简单，也很方便，最主要好吃健康