【紫薯西米露】

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1.准备好食材。西米、椰酱、紫薯、纯牛奶（本来以为250，后来加到500刚好，因为紫薯遇到牛奶会变浓）。

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2.西米放入开水中煮至无白点。

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3.先切两个紫薯切小丁，加入牛奶和椰酱，放入豆浆机，按下果汁功能。

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4.把西米过至冷开水中。

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5.另一个紫薯切丁蒸熟。

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6.把搅好的紫薯露放入锅内，加入糖，煮开至糖溶化。一边煮一定要一边搅，不然会粘锅。

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7.所有食材都煮好后。

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8.把这些食材都各取适量捞在一起即可。