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看到一款紫薯螺纹馒头，很是喜欢。觉得做成面包一定也不错，就做了可可味的，只是那个螺纹的层次不是很清晰，要是层次多又分的很清楚就完美了。
点击查看大图1.把原料按先液体再粉类的顺序倒入面包机，用筷子将四周的面粉轻轻混合一下，以免搅拌时面粉飞溅。
点击查看大图2.安装好面包机，用后油法和好面.
点击查看大图3.取一部分面团和可可粉混合揉匀，盖上保鲜膜发酵。
点击查看大图4.发酵好的原面团（用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷）
点击查看大图5.发酵好的可可面团。
点击查看大图6.排气，分割，滚圆，盖上保鲜膜松弛10-15分钟.
点击查看大图7.把原味和可可面团各擀成长面片。
点击查看大图8.把两种颜色的面片叠在一起，卷起用手拢一下更服帖。
点击查看大图9.切成段，用擀面杖擀成面皮。
点击查看大图10.包入原味或可可面团。
点击查看大图11.收口捏紧，收口朝下即可。
点击查看大图12.盖上保鲜膜2次发酵。轻轻刷一层鸡蛋液。
点击查看大图13.烤箱预热，180度中层15分钟左右（不分上下管的，上色后加盖锡纸）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
