电饭煲焗鸡（海外浓缩版）

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1.所需材料见图片

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2.将上述调料全部混合，加入一点清水，调制成腌料汁。比例没严格限制，可以尝试一下，基本上，感觉咸甜咸甜的，而且比平时成品的口味略咸，即可。

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3.将腌汁淋上鸡身上，多淋几次，用手帮助抹匀，帮鸡按摩按摩，肚子里也灌几次。

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4.按摩得差不多了，就将鸡连同腌汁一起，包扎进保鲜袋里，放入冰箱腌制，时间越长，越入味，一般至少2小时，我打算4小时。以前我腌制整晚。

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5.将上述材料如图处理好，准备垫底用。

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6.将电饭锅锅底刷一层食用油，不用太多，铺上切好的大葱、蒜瓣和姜片，垫底，这样不容易糊底。

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7.当当当～秘密武器现身咯，是什么呢？答案就是——蜂蜜！在鸡的全身抹上一层蜂蜜，这样焗出来的鸡会更香更嫩哦。

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8.放进电饭锅里，将控制阀调到“煮饭”，大约10分钟后，会自动跳到“保温”。将鸡翻个身，继续调到“煮饭”焗，大约又过10分钟。用筷子戳戳鸡腿、鸡胸等肉多的地方，如果很容易戳进去，说明已经熟了，如果不行，则继续将控制阀调到“煮饭”继续焗，反复多次，直到可以用筷子戳进去，就ok啦。