韭菜猪肉饺子

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1.再加入少许玉米油揉成软硬适中的面团，醒发半小时。

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2.接下来可以准备馅料啦，先把韭菜洗干净，切成小丁。

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3.再取一个大碗，加入提前剁好的土猪肉。

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4.把韭菜和肉末混合，加入适量芝麻油。

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5.醒发好的面团搓成长条。

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6.切成差不多大小的面剂子。

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7.用手掌的力量把剂子压扁。

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8.擀成中间厚两边薄的面皮。

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9.取一个皮子包入馅料。

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10.对折，将对折后的边捏牢。

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11.从左往右依次捏出饺子花边来。

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12.依次包好所有的饺子。

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13.锅中水煮沸后放入少许盐，然后下入饺子。用手勺把饺子在锅中推动旋转，三点三开后捞起。