鱿鱼鲞炒毛豆

点击查看大图

1.食材：梅豆、鱿鱼鲞（已洗净）

点击查看大图

2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。

点击查看大图

3.将鱿鱼鲞放在案板上切开。

点击查看大图

4.烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼鲞，加适量的料酒。

点击查看大图

5.翻炒翻炒。

点击查看大图

6.接着，合入梅豆翻炒一下。

点击查看大图

7.然后，加适量的清水。

点击查看大图

8.翻炒翻炒至梅豆断生至熟。

点击查看大图

9.最后，加适量的盐。

点击查看大图

10.加适量的鸡精。

点击查看大图

11.调味炒匀，即成。

点击查看大图

12.出锅装盘。