番茄鸡蛋面

点击查看大图

1.准备材料。番茄1个、面条100克、培根1片、鸡蛋1个、香葱2根、

点击查看大图

2.鸡蛋打散，加适量黄酒。

点击查看大图

3.炒锅烧热加入色拉油，油热倒入蛋液摊成蛋饼。

点击查看大图

4.培根煎熟。蛋皮、培根切粗丝。

点击查看大图

5.炒锅烧热，加入色拉油适量。

点击查看大图

6.油热倒入切成小块的番茄和切碎的葱花，翻炒。

点击查看大图

7.炒出汤汁，加入清水。放入生抽1汤勺，大火烧开。

点击查看大图

8.加入准备好的面条。面条煮熟，加入盐、香油调味。切成粗丝的培根、蛋皮放在面碗中。

点击查看大图

9.开始享用吧。