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今天是我们的传统节日中秋节，月饼是这一天的必食之品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为人们所喜爱。我比较喜爱苏式月饼，它制作简单容易上手，烤好的月饼皮层酥松、 松脆、香酥、层酥相叠，咬一口直掉渣呢！
点击查看大图1.红小豆冲洗浸泡一晚，然后用高压锅煮烂
点击查看大图2.煮熟的红小豆入料理机打成糊
点击查看大图3.中途加红糖继续翻炒
点击查看大图4.中途加红糖继续翻炒
点击查看大图5.翻炒至没有水分豆沙馅就做好了
点击查看大图6.然后团成小圆球备用（剩余的豆沙馅放冰箱保存）
点击查看大图7.150克面粉加40克糖和30克玉米油和成水油皮面团，110克面粉加50克玉米油和成油酥面团，盖保鲜膜饧10分钟
点击查看大图8.两种面团各分成9份
点击查看大图9.水油皮擀开包上油酥
点击查看大图10.收口向下，然后擀开
点击查看大图11.卷起来，依次全部做好盖保鲜膜饧10分钟
点击查看大图12.取一个生胚折三下
点击查看大图13.再擀成圆形状包上豆沙馅
点击查看大图14.全部包完
点击查看大图15.放烤盘里
点击查看大图16.提前预热烤箱190度上下火烤40分钟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
