蜂巢形成9~14度左右的角度,以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生态和蜂巢的结构真是让人吃惊,可以说是自然界的鬼斧神工。可见,先不说仍不为人熟知的蜜蜂世界,仅从蜂巢来看,就可知在自然创造性方面人类智慧是远不及它们的。蜜蜂作为具有优良社会性的昆虫,从比人类历史更悠久的过去一直生存至今、繁衍生息,并为我们带来了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉以及蜂蜡等许许多多的恩惠。在新世纪初,在制作巢框的过程中,蜜蜂的创造性和不可思议之处让我们陷入深思。
自从踏上烘焙这条'不归路‘什么都想试试,也包括这个鬼斧神工的“蜂巢”,不过它是高油脂高糖分我有点望而怯步了。一直拖了许久,还是想着下定决心试试。我喜欢蜂巢的美丽,想看看这个蜂巢蛋糕有多美,有多像,有多美。做出来的效果果然没有让我失望,它的上半部分是蛋糕,下半部分才是蜂巢蛋糕。
点击查看大图1.材料:鸡蛋2个 炼乳160克 橄榄油130克 低筋面粉110克 小苏打6克 蜂蜜15克 水170克 白砂糖100克 黄油适量
点击查看大图2..白砂糖倒入加好水的的砂锅内开大火把白砂糖融化冷却。
点击查看大图3..把鸡蛋打入大碗内打散。
点击查看大图4..再加入炼乳
点击查看大图5.蜂蜜,搅拌均匀。
点击查看大图6..加入橄榄油搅拌均匀成稀糊状。
点击查看大图7..低粉和小苏打混合筛入稀糊里搅拌成面糊(用手动打蛋器就可以了)。
点击查看大图8.加入冷却好的糖水,分三次加入,每次加入要等到完全融入在加下一次,搅拌好的面糊包上保鲜膜,放在温室内静置50分钟。只有静置的面糊才会有漂亮的蜂巢出来哦。
点击查看大图9.把融化好的黄油均匀的涂抹在磨具内。
点击查看大图10.把面糊放入220度预热好的烤箱内,中层烤25分钟。直到膨胀烤至焦糖色就可以出炉了。小提示:
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児